(Valores com base em - Continente.com)
Bebidas:
Aguardentes velhas; (Ag. Velha Quinta do Rol / Lourinhã X. O.)(por unidade)
Campari;
Cerveja com álcool (Branca)
- Sagres: (5L)
- Super Bock: (5L)
Cerveja com álcool (Preta):
Sagres: (6x33cl)
- Super Bock: (6x33cl)
Cerveja com álcool (Especiais):
Sagres:
- (Bohemia)(6x33cl)
- (Bohemia 1835)(6x33cl)
- Super Bock: - (Abadia Gold)(4x33cl)
- (Abadia Rubi)(4x33cl)
- (Green)(6x33cl)
- (Abadia Tara Perdida)(6x33cl)
Cerveja com álcool (Estrangeiras):
- Heineken: (5L)
- Corona: (6x35,5cl)
- Carlsberg: (6x33cl)
Cerveja em álcool (Branca):
- Cheers: (6x0,33)
- Super Bock: (6x0,33)
- Sagres: (6x0,33)
SUMOS:
Sumo Maça / Limão / Gingro Suyo Pleno: (4x0,5)
Sumo Abacaxi / Limâo / Ervas Suyo Pleno: (4x0,5)
Sumo Romã / Bagas Vermelhas Suyo Pleno: (4x0,5)
Néctar Romã/Chá Verde Vital Compal: (1L)
Sumo 100% Ananás Fresh Pet Compal: (1L)
Sumo 100% Laranja Fresh Pet Compal: (1L)
Sumo 100% Maracujá Fresh Pet Compal: (1L)
Sumo 100% Tropical Fresh Pet Compal: (1L)
Sumo Sangria de Frutas Fresh Compal: (1L)
Néctar Ameixa Compal: (1L
Néctar Amora Chá Vermelho Vital Compal:(1L)
Néctar Ananás Compal: (1L)
Néctar Framboesa Vital Compal: (1L)
Néctar Frutos Vermelhos Compal: (1L)
Néctar Goiaba Compal: (1L)
Néctar Laranja Compal: (1L)
Néctar Manga Compal: (1L)
Néctar Pêra Clássico Compal: (1L)
Néctar Pêssego Clássico Compal: (1L)
Néctar Tutti Frutti Clássico Compal: (1L)
Néctar Vital Laranja / Cenoura / Manga Compal: (1L)
Néctar Light Ananás / Coco Compal: (1L)
Néctar Light Ananás e Hortelã Compal: (1L)
Néctar Light Laranja/Papaia Compal: (1L)
Néctar Light Manga / Laranja Compal: (1L)
Néctar Light Morango / Maçã Compal: (1L)
REFRIGERANTES:
Água Tónica Schweppes: (6x0,25)
Refrigerante c/ Gás Ginger Ale Schweppes: (6x0,25)
Água Tónica Frize: (4x0,25)
Ginger Ale Frize: (4x0,25)
Refrigerante Com Gás Coca-Cola: (2L)
Refrigerante Com Gás Sem Cafeína Zero Coca Cola: (1,5L)
Refrigerante C/Gás Zero Coca-Cola: (2L)
Refrigerante Com Gás Light Coca Cola: (2L)
Refrigerante c/ Gás Lima Limão Seven Up: (2L)
Refrigerante Lima Limão Light Seven Up: (2L)
Refrigerante c/ Gas Manga Sumol: (1,5L)
Refrigerante c/ Gás Maracujá Sumol: (1,5L)
Refrigerante Com Gás Ananás Sumol: (1,5L)
Refrigerante Com Gás Laranja Sumol: (1,5L)
Refrigerante C/Gás Maracujá Fanta: (1,5L)
Refrigerante Com Gás Laranja Fanta: (2L)
Refrigerante com Gás Limão Zero Fanta: (1,5L)
Refrigerante com Gás Zero Fanta: (1,5L)
APERITIVOS SOLIDOS:
Ameixas com amêndoa
Canapés Sortidos
Delicias de Camarão
Empadinhas de Galinha
Folhadinhos de Salsicha
Frutos secos tropicais
Merendinhas mistas
Mini Croquetes de Vitela
Miolo de Pinhão
Tâmaras c/Bacon
ENTRADAS:
Ananás dos açores c/presunto
Camarão frito a moda de Moçambique
Canoa de papaia recheada c/gambas
Casquinhas de vieiras recheadas
Cocktail de marisco
Cogumelos salteados com presunto
Crepes de Marisco
Espadarte Fumado
Espargos ao natural com Maionese
Figos à Bela Vista
Frutos tropicais
Gambas ao Alhinho
Lombinhos de caranguejo à alentejana
Meloa c/frutos tropicais e Molho cocktail
Meloa/Melão com presunto
Palmitos com maionese
Patés três paladares
Pêra Abacate recheada c/marisco
Queijo fresco com manga
Quiche com camarão
Quiches de cebolas
Salada à francesa com frutos tropicais
Salmão fumado com dois molhos
Tarte com ponta de espargos
Voul-au-Vent de Marisco
BUFFET FRIO
Carnes frias em pirâmide
Croquetes de Vitela à S. Silvestre
Galantines à Judaica
Galinhas do campo coradas
Leitão assado da Bairrada
Panadinhos de Porco à Vianense
Paté de Vinho do Porto
Pernil de Porco assado no forno
Peru assado do Alentejo
Petit-Bouché de Camarão
Presunto Fumado ½ Cura
Rissóis de Camarão à Marisqueira
Carré de porco à Franciscano
Charcutaria de Carnes frias
Espelho de Salmão fumado
Galantines italianas Sortidas
Galinhas assadas do campo
Leitão assado de Negrais
Lombo de porco assado
Paté de Champanhe
Pato recheado com ananás
Pernil de porco do Alentejo
Peru assado do Monte
Presunto fumado de Chaves
Rosbife frio à Henrique IV
Salada Waldorff
Salada de peixes frios
Salada Russa (salada de milho)
Salmão fumado à Bela Vista
SOPAS:
Caldo Verde
Canja de Galinha
Consommé de Aves
Creme aveludado de coentros
Creme de abóbora
Creme de alho francês
Creme de cenoura
Creme de ervilhas
Creme de espargos
Creme de espinafres c/natas
Creme de legumes
Creme de marisco
Creme juliana
Sopa à alentejana
Sopa de cebola
PEIXE:
Açorda de Marisco à Chefe
Arroz de Lulas
Arroz de Marisco
Arroz de Tamboril
Bacalhau à Califórnia
Bacalhau à Lisbonense
Bacalhau à Tia Narcisa
Bacalhau assado com batata a murro
Bacalhau assado no Forno à (CSCM)
Bacalhau assado no forno à moda de Chaves
Bacalhau Aveludado com Natas
Bacalhau com Broa
Bacalhau Gratinado à Zé do Pipo
Bacalhau Gratinado com espinafres
Caril de camarão
Caril de frutos do ma
Espetadas de Lulas com camarão
Filetes à Orly
Lombinhos de Cherne Gratinados
Medalhões de Tamboril Gratinados c/espinafres
Pescada à Caprice
Pescada à Delicia
Polvo à Lagareiro
Rolinhos de linguado recheados c/espargos
Tranches de Garoupa com amêndoas
CARNE:
Bifinhos de Avestruz com Cogumelos
Lombinhos de Javali à Conde da Covilhã
Lombinhos de Porco do Monte Folhado
Lombinhos de Porco Pretos com Coentros
Lombo de Porco Recheado com Amêndoas
Lombo de Vitela Folhado à Pompadour
Medalhões de Vitela com Vinho do Porto
Paella à Valenciana
Perna de Borrego assada à Imperial
Rojões de Porco à Bracarense
Rosbife assado à Inglesa
Saltembuque à Romana
Supremo Pato assado no Forno
Tornedó à Rossin
Vitelinha assada com Batata à Padeiro
SOBREMESA:
Bavaroise de Morango
Bolo de Amêndoa
Bolo de Bolacha à Avozinha
Bolo de Chocolate com noz
Bolo de Núpcias
Cheesecake com Framboesa
Doce de Ovos de Aveiro
Encharcade
Especialidades de Belém
Farófias à Antiga
Gateaux de Ananás
Lampreia de Ovos
Merengues com Chantilly e Ananás
Mousse de Chocolate
Pão de Rala
Pudim Francês
Saint Honnoré
Tarte de Gila
Tarte de Frutos Tropicais
Torta de Laranja de Fabrico Caseiro
Toucinho de Céu
Trouxas de Ovos com Palha de Abrantes
